Biscoito Salgado Integral

DSC01952Essa receita é pra você fazer AGORA! Tenho certeza que tem todos os ingredientes na sua cozinha!!!

Esses biscoitos ficam uma delícia e você pode fazer tantas variações que nunca irá se enjoar!

Além de leves ficam com um gostinho de quero mais e você tem certeza que está comendo algo super nutritivo e sem aditivos. Ótima pedida pra levar pro trabalho pro lanche.

Ingredientes:
1/2 xícara de água
1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
1 colher de café de sal
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
1 ou 2 colheres de sopa de “sabor”

Sugestões de sabor, você tamvém pode criar o seu:

1 colher de sopa de cebola desidratada
1/2 colher de sopa de alho desidratado e 1 colher de sopa de ervas desidratadas
1 colher de sopa de chia e 1 colher de sopa de linhaça
2 colheres de sopa de azeitonas ficadas
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

A farinha você pode mudar também, na minha, por exemplo, troquei 1/2 xícara de farinha de trigo integral por 1/2 xícara de farelo de aveia!!! Se não quiser fazer integral pode fazer com farinha branca, mas tem que testar o ponto!!!

Para fazer é simples. Coloque todos os ingredientes em uma tigela
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Misture bem com a mão
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Espalhe em uma assadeira e com a ajuda de um rolo ou garrafa abra bem a massa deixando bem nivelada.
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Se tiver uma carretilja de cortar pastel é o ideal, se não, faça as marcações dos biscoitos com uma faca.
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Leve ao forno alto por 15 minutos ou até que estejam douradinhas (vejam que uma eu tirei no forno mesmo para ver se estava boa hehehe)
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Espere esfriar bem e guarde em um pote bem fechado ou no freezer!!!

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