Talento Saudável

DSC01964Quando eu comia coisas menos saudáveis, um dos chocolates que eu adorava era o Talento. Mas, por melhor que seja o gosto é cheio de gordura e açúcar.

Então, resolvi inventar essa versão mais saúdavel. Você pode fazer em barra, em pedaços e qubrar mais “rustico” ou em bombom como eu fiz.

Esse eu fiz um mega embrulho para dar de Páscoa. Mais saudável, mais gostoso e mais barato que um ovo!

Você pode colocar o que quiser. Só não passe de um punhado grande de “frutas”.

DSC01954

Ingredientes:
Barra de 100 gramas de chocolate com alto teor de cacau
2 damascos em pedaços
2 ameixas em pedaços
1/2 banana passa em pedaços
1/2 colher de sopa de uva passa
1/2 colher de sopa de cranberries
5 nozes picadas
Fitas de coco em pedaços

DSC01955
Derreta o chocolate e misture com as frutas.

DSC01956
Coloque em formas de silicone e deixe no freezer.

DSC01965
Embale em papel alumínio ou em algum papel próprio para chocolate.

DSC01966
Para ficar mais bonito o meu coloquei em um papel de seda.

DSC01967
E depois em uma sacolinha 😉